弥勒不合规的餐饮店,一律停业!而这些餐饮,赞!
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▽以下是正文
“民以食为天,食以安为先”,弥勒市在疫情防控期间,在保证市民基本生活需求,的基础上,结合实际,切实加强餐饮业防控工作,守护好人民群众“舌尖上的安全”。
西门饭店:提倡“打包用餐”
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在弥勒,市民都习惯早晨吃上一碗,热乎乎的米线,而西门饭店作为弥勒餐饮行业,中的老字号,过去每天在这里用餐,的人很多,但为了避免群众扎堆,聚集用餐,西门饭店提出“打包用餐”的倡导,主动将用餐地点封闭,不提供店内就餐,并为前来购买用餐的市民提供免费,的一次性餐盒打包。
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老弥勒传统小吃:制作外卖安心卡
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疫情防控期间,大部分餐饮饭店已纷纷,暂停营业,同时,为了保障市民生活需求,一部分达到开业条件的商家,积极响应号召,一手抓防控一手抓经营,为减少市民出门,降低风险,将经营重点放在了外卖,服务上。
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外婆味道:“无接触”式配送
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外婆味道严抓食品安全,每天精心挑选,所有餐具、厨具规范清洗消毒,对每一位员工,进行体温检测,要求佩戴手套、口罩,在上岗和加工食材前,必须严格执行洗手消毒,程序。此外在外卖包装上(包装上,)严抓防护,封条加固并采取双层封袋,在外卖送达时,外层封袋拆除,做到“无接触”式配送。
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饿了么:严格送餐,减少接触
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除了经营商家防控工作的用心和到位,外卖骑手作为外卖服务,中的关键环节,同样为市民的用餐,安全做了很多努力。记者在饿了,么弥勒站了解到,为了保障员工和,用户的安全,饿了么为每一位骑手,配备了口罩和75度医用酒精及喷瓶。每天骑手开工前,必须监测体温,并做统一登记,使用医用酒精对餐箱,进行消毒,餐品做好后使用封签条,进行封口,避免二次污染,取餐时佩戴一次性手套,避免直接接触餐品,并使用医用酒精对餐品外包装,进行喷洒消毒。
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弥勒市市场监督管理局:达不到标准一律停止经营活动
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疫情阻击战要打赢!人民的基本生活要保障!针对餐饮业现在面临,的特殊情况,弥勒市市场监督,管理局严格防控,达不到要求标准的一律,停止经营活动。目前,弥勒市共有5家餐馆、19家网络餐饮提供者达到,开业条件。
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总编/孔令勇
值班编辑/孔德云
记者/ 赵晓颖、马亮
排版/杨晨曦
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