中国大陆首次BJCP啤酒品酒师考试将由啤博士独家举办！

进入2016年，我们与BJCP负责啤酒品酒师资格考试与认证的主席ScottBickham先生取得了联系，经过了不断的交流与讨论，我们确定在中国大陆地区的首次BJCP啤酒盲评考试将于9月17日在北京举办，具体信息参见本文。...





太空精酿，啤博士成员



进入2016年，我们与BJCP负责啤酒品酒师资格考试与认证的主席Scott Bickham先生取得了联系，经过了不断的交流与讨论，我们确定在中国大陆地区的首次BJCP啤酒盲评考试将于9月17日在北京举办。本文将会着重介绍BJCP系统，考试信息和报名方式等。



1985年创建于美国的啤酒品酒师资格认证协会(BJCP，Beer Judge Certification Program)已有30年历史，宗旨是(1)推广与传播啤酒相关的各类知识与文化，提升大众对啤酒的认知、品酒和评估水平;(2)创造一个啤酒行业规范的评价程序，引导啤酒爱好者如何正确评价及饮用啤酒，便于对这些酒类进行排名和评比;(3)为这个行业提供大量的专业评审人才，为酿酒商提供正确的信息反馈。30年的积累，截至2016年2月初，BJCP拥有5829名活跃的有品酒师资格会员，其中818名品酒师拥有国家级及以上资格，可见这个资格认证的难度相当之大。所有成员历史上总共鉴定过100万款 (1127149)啤酒，服务过世界各地的7048次啤酒大赛，影响力可谓当之无愧的世界第一。BJCP定期推出啤酒分类指南对啤酒加以科学分类，该指南也已成为世界啤酒市场的风向标，有助于啤友品鉴、自酿比赛筹办、酿友参赛、甚至新啤酒风格的创新。



经常留意BJCP官网的酒友近期会发现，貌似BJCP挂出了9月17日在北京的啤酒盲评考试信息，而且联络人是啤博士的孟路 (厚道)。



早在2015年，啤博士团队与BJCP取得了联系。经过多次交流，BJCP负责对外交流与文化推广分部的主席Mike Dixon先生认可了啤博士团队的专业程度，授予我们《2015世界啤酒分类指南》及评分表的中文翻译权，我们也已经在2015年11月翻译完毕并对外免费送出电子版 (链接如下：首份中文版《世界啤酒分类指南》由啤博士独家免费推出！)。进入2016年，我们与BJCP负责啤酒品酒师资格考试与认证的主席Scott Bickham先生取得了联系，经过了不断的交流与讨论，我们确定在中国大陆地区的首次BJCP啤酒盲评考试将于9月17日在北京举办 (之前在香港办过一次)。

本次考试啤博士团队邀请了Scott Bickham先生亲自来到北京担任主考官，还邀请到了新加坡的华人BJCP品酒师作为阅卷人，考试语言为中文，我们也会在北京考试(9月17日)前后举办BJCP相关活动，欢迎大家关注。

具体信息如下：

1.  报名资格：通过BJCP网络考试 (未来会有介绍)、拥有一定品酒经验、对啤酒种类有着深刻认识、最好有自酿啤酒经验的啤酒爱好者，因为名额有限，请大家积极准备网络考试，链接可以在BJCP和啤博士官网上找到。

2.  考试人数：12人。

3.  考试语言：中文。

4.  考试时间：2016年9月17日，90分钟，6瓶啤酒品评。

5.  考试地点：北京，具体地点待定。

6.  收费：根据实际花费待定 (BJCP收取考试费、材料费，活动场地等)。啤博士不会收取任何考试之外的费用，不存在任何盈利行为。

7.  报名方式：啤博士邮箱 (首份中文版《世界啤酒分类指南》由啤博士独家免费推出！)，因为大量材料都为英文，我们还会陆续准备译制，但因为工作量过大也请大家通过其他途径获取，或者直接阅读BJCP授权的英文版。文档下载可以前往啤博士官网 (首份中文版《世界啤酒分类指南》由啤博士独家免费推出！

2. BJCP授权中文版啤酒评分表【啤博士独家】

3. 啤酒品酒师资格认证考试(BJCP)详解【啤博士独家】

相关网站链接：

1. BJCP网站：

http://www.bjcp.org    

2. 美国家酿啤酒协会：

http://www.homebrewersassocation.org

3. 啤博士官网

http://www.doctor-beer.com

点击文档底部：“查看原文”进入啤博士官网可快速下载考试学习资料！

【啤博士】由来自中国、欧洲和美国的十几位博士组成，在科研学习之余，致力介绍全球精酿啤酒文化的发展方向。我们会采访世界知名酒厂、协会、酒吧、酿酒师等，译制各类精彩的视频供大家欣赏与学习，分享自己的酿酒经验，同时在各类官方平台发布优秀文贴或译文。

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