明泰科邀您欣赏人杰地灵的最美恩施
人杰地灵最美大恩施...
武汉明泰科走进美丽的恩施宣恩，万寨中心小学采用欧特华数字校园广播系统，近日顺利完工。
然后明泰科的小编充当一下导游，带你走进人杰地灵的最美恩施（注：如果有关注明泰科的小伙伴是恩施的，欢迎指正。）
民俗文化
恩施民歌：
《龙船调》
《柑子树》
《巴东石工号子》
民族舞蹈：
1、摆手舞
2、撒尔嗬
3、板凳龙舞
4、傩戏
风俗节日
女儿会——被誉为“土家情人节”，是与封建包办婚姻相对立的一种恋爱方式，是恩施土家族青年在追求自由婚姻的过程中，自发形成的以集体择偶为主要目的的节日盛会。其主要特征是以歌为媒，自主择偶。
月半节――又称“鬼节”、“亡人节”，时间为农历七月十二，土家人素有“年小月半大”之说。其主要活动是祭祖，祭祖时烧纸钱，表示对已故亲人的哀悼。过月半须全家团聚，并接回出嫁的女儿，
端午节――土家人过端午节有吃粽子、门上插艾蒿、饮雄黄酒、戴香包、划龙舟等多种习俗。
生的庆典——祝米
土家族人家生了孩子，必会对小生命的出世举行热烈庆典，俗称“整祝米酒”。时间定于“洗三”那天，或定于满月之际。无论地位贵贱，婴儿的外祖母在这天都将享受到上等贵客的殊荣。
爱的庆典――哭嫁
土家族女儿出嫁之前要哭嫁。是土家族婚俗中最富有人情韵味的文化特色。哭嫁本是对封建礼教取代土家族自由婚俗的一种反叛，后来，逐渐形成了以悲言喜的文化形态。（哭嫁完全是一种热热闹闹的爱的庆典形式）
死的庆典――跳丧
饮食文化：
土腊肉――高山地带的农家习惯将猪肉俺盐后上炕烘干，猪肉多年不变质，长期储存。
合渣――最为著名的为宣恩县张关一带的肉末合渣。将合渣冷冻成坨，并掺入肉末与鸡蛋，其色橙黄鲜艳，特别可口。
酢辣椒――土家人的一种咸菜品种，香鲜而焦黄，常与腊肉一并混炒，油厚而不腻。
利川柏杨——豆腐干
恩施――地牯牛
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