养肝如养命，你的肝怎么养？

肝脏是人体最大的代谢器官，食物都需要肝脏进行合成、分解。你可知道肝脏是最容易“生病”的器官?...






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肝脏是人体最大的代谢器官，

食物都需要肝脏进行合成、分解。

你可知道肝脏是最容易“生病”的器官?



冬季气候干燥，风尘较多，

很容易导致肝病的复发。

为了更好的养护肝脏，

先来了解下肝脏的相关知识：

「 肝脏是人体的“化工厂” 」



肝脏的主要生理功能大概有1500多种，

它是人体的“化工厂”，

合成蛋白质、酶和各种身体所需物质。

「 肝脏工作“出错”概率高 」

由于工作量大，肝脏出错概率就越大，

功能多、任务重，很容易发生毛病。

如甲肝、乙肝、丙肝、戊肝，酒精性肝炎，

脂肪性肝炎、药物性肝炎、自身免疫性肝病等。



「 中医认为养肝就是养 」

如果肝脏代谢不正常，

人体就不能及时吸收养分，

身体各个器官便无法正常工作。



如果肝脏无法正常排毒，

毒素就会滞留在体内，

再美的女人也会变成“黄脸婆”，

再强壮的男人也会萎靡不振。

肝脏出现病理变化还容易肝气郁结，

表现为心情不好、爱叹气，

如果不重视会造成血瘀，加重病情。



「 肝脏影响脾胃功能 」

肝气不足会影响消化功能，

食物无法消化，人会感觉腹胀。

肝气不正常会影响脾，

导致肝郁脾虚，出现腹痛、腹泻等问题，

比如脂肪肝，它就属于脾虚。

几种常用药食同源的食品，对肝病患者有益：

1、 香菇：香菇味道鲜美，多吃香菇可有效保护肝脏。香菇含大量维生素、亚麻油及蛋白质等，被人们称为“素中之荤”和“蘑菇皇后”。作为食药两用的优秀原料，香菇还能预防感冒。研究证实，香菇里含有一种香菇多糖类物质，可以提高人体免疫力，刺激机体产生干扰素，经常饮酒又不胜酒力的男士，多吃香菇对肝脏有较好的保护作用。香菇多糖还能有效对抗肝炎病毒的侵犯，对常饮酒造成的酒精肝、脂肪肝以及由此诱发的肝脏癌变都有防护作用。

2、 茯苓：为寄生在松树根上的菌类植物，形状像甘薯，外皮黑褐色，里面白色或粉红色。古人称茯苓为“四时神药”，因为它功效非常广泛，不分四季，将它与各种药物配伍，不管寒、温、风、湿诸疾，都能发挥其独特功效。现代医学研究：茯苓中的茯苓多糖能增强机体免疫功能，有明显的抗肿瘤及保肝脏作用。

3、 枸杞：宁夏枸杞得益于“塞上江南”独特的光、热、水、土条件，质量远远胜过国内其它省区枸杞，其枸杞以粒大、皮薄、肉厚、色鲜、味甜，含有多种人体必需营养成分而闻名，其药、食用价值很高。枸杞含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C等，以及钙、钙、铁、磷、锂等微量元素，且有机锗营养极为丰富。枸杞的性味甘平，特别其有效活性成功枸杞多糖，能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。

关于肝病的科普知识：

1、乙肝病毒：乙肝病毒位列肝脏“天敌”黑名单之首，它常将罹患者拖入肝炎—肝硬化—肝癌的死亡之路。

2、不可小觑的脂肪肝：四分之一的脂肪肝患者已经并存肝纤维化，有些患者已经发生肝硬化，恶化下去就是肝癌。

3、酒精的危害：每天喝酒3两以上，10年内酒精性脂肪肝的发病率为92%，酒精性肝炎的发病率为75%，酒精性肝硬化的发生率为25%。

4、干扰素的副作用：得了肝炎常用干扰素治疗，就是所说的抗病毒治疗，其副作用有发烧、感冒样变化、脱发、关节酸痛、血象降低，肝功能损害等，同时服用保肝护肝天然药品食品可降低其副作用。

5、药物引发的肝病：所有的药物都要在肝脏进行分解，所以大量应用西药可以引发“药物性肝炎”，损伤肝脏。药物引起的肝损伤占住院病人的10%，50岁以上的急性肝炎病人有43%是是由药物引起的

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