喜大普奔！全国首家茶饮概念店竟落户南京！终于能喝到极致茶饮了！
走，一起去卡旺卡茶饮店。...
南京最有品位的生活号
点击标题下蓝字关注 OUT慢
“追梦”是不是为了赚钱撒的鸡汤我不确定，
头也不回的试图还原本来的样子，
除了科学家，剩下的应该是些还不错的家伙。
奶茶往往被认为是廉价、无营养、无文化的，
5㎡可以开一家封闭式奶茶店，
一台冰柜就可以存放一天的库存，即买即饮
而有群人，拒绝了所有“奶茶店”的观念
打破常态的，追求把它做成一种美好体验，
他们追寻茶饮本来的样子：传统而优雅的
这群人为了追寻最美好的模样，坚持了9年，
最近无声无息的，在你熟悉的南京，
卡旺卡开了他们的第34家店
@水游城店▼
“奶茶而已，
有必要吗？
有必要吗？
在已开的任何一家店门口，总是大摆长龙▲
耐心排完冗长的队伍，点完单，移步等待，
却还要看着他们现场萃茶,注视量具,确认用量
有条不紊、小心拿捏得有些没必要——
明明这么长的队，干嘛不快一点
坚持手工现制，每一杯
从冰箱里取出调制好的奶茶，如此简单
卡旺卡却坚持做好每一杯茶饮，苛求到力竭：
远赴斯里兰卡，在海拔1500米处，
最好的红茶种植园里，
选择500g里挑除的尖品，
作为一杯手工茶饮的原料。
鲜摘而下，足火烘焙，留火工香，
通过恒温设备，空运至国内，送到门店里
留心的你，可以看见他们小心操作着每个步骤
茶水比例用度量仪器精控在1：5的最佳比例，
温度旋钮指向95°，毫秒不差的焖煮720秒，
提拉出前香，中底，后味
迅速降温，萃取并留住它们
研磨好英伦西南的芝士，
控制好手腕的抖动，
细细而均匀的按最佳的分量撒在上面
那瞬间，懂茶的鼻腔，自然会懂
完美主义
&偏执狂
&偏执狂
有别于传统的奶茶店，
卡旺卡的目标好像并不是成为第一或者最大
没有急速扩张，没有大张旗鼓，
不慌不忙似匠人般在意每一杯的细节
门口始终排着的长队，
或许并不只因饮品好喝，
——顾客估计大都是完美主义或者强迫症
▲有客人会愿意坐下来，尝尝他们每天现萃的好茶
▲以及让人回味无穷的美味茶饮
或许仍有人未曾听说过卡旺卡，依然觉得“奶茶而已，有必要吗”？
可这又怎样？卡旺卡的伙伴们并不在意
这群“细节偏执狂”，只是在理想主义地，诚恳地，做手工茶饮本来的样子
如果你去水游城，不妨到卡旺卡，耐心地排队
待锡兰红茶煮好的香气弥漫，混着自然的奶香
“您好，您的手工茶饮”
好好体会下它本来的样子
地址敬呈
[b]
卡旺卡全国首家概念店：水游城负一层T15（麦当劳对面）
[/b]
慢粉福利
[b]30份价值100元的卡旺卡茶饮券免费送啦
现在是福利时间，OUT慢将免费送给30个慢粉，每人5张卡旺卡的茶饮券，价值100元，能在店里任意兑换5杯饮品，你可以带着家人或闺蜜，一起去品尝喔。如何获取？请快加小编微信索要吧！
长按二维码识别添加小编微信
最后，慢慢想说的是，这么高大上的茶饮店，还位于夫子庙核心区，你知道后可不许藏私，一定要告诉小伙伴喔。
关注 OUT慢
微信扫一扫关注公众号
