【吃遍秋叶原】汤咖哩店KAMUI——超搞的店主、顾客及店员
2016年3月15日我们公开了漫画《秋叶原吃货》中的《来自札幌的美味汤咖喱》部分。(《秋叶原吃货》系列漫画)...
2016年3月15日我们公开了漫画《秋叶原吃货》中的《来自札幌的美味汤咖喱》部分。
(《秋叶原吃货》系列漫画)
里面出现的汤咖哩店,店名叫KAMUI☟
周日才有的女仆服务员哦☝
鉴于日本漫画是在2011年6月公开的,偶灰常想知道这个漫画对这家店的影响,以及店主有什么背后信息可以透露的。
不去不知道,一去真要吓一跳。这店、店主、顾客、店员,实在都太搞了。
在说搞笑的店和人之前,先来讲下汤咖哩的味道。以下是采访时点的其中两种☟关键的汤咖哩
(猪肉蔬菜汤咖哩)
(鸡肉蔬菜汤咖哩)
点的辣度为3。由于他家的汤咖哩以番茄的酸味为基调,所以3对于小编来说太小意思啦。嗯,下次必须点5或者6才行。不过一起去采访的日本同事,3就已经冒汗了,对这一点我也是有点汗(;´∀`)
关于量,小编公司楼下就有一家较有名的汤咖哩店,经常去吃。不过,没有KAMUI的材料多,特别是喜欢吃肉的童鞋们有福了,虽然小编嫌肉太多。再看一下鸡肉汤咖哩的菜量☟
除了采访时点的猪肉/鸡肉蔬菜汤咖哩的,其他有单独的鸡肉/猪肉汤咖哩或单独的蔬菜汤咖哩,还有卡门培尔乳酪鸡肉/猪肉汤咖哩。辣度可以从0开始点至30((lll・Д・)ノ
老家在札幌的店主,自从爱上了咖哩后,努力练习终于在秋叶原开了这店。现已经营了10多年。店主与店员
谈起个中酸甜苦乐。首先是身型的变化,从当初的纤纤美男,变成了走型的欧吉桑。
(正在紧张作业的店主)
由于他喜欢吃泡面喝酒又胖,所以店员强烈禁止他接触这两样东西,还在厨房贴了这样一张纸条☟
(禁止泡面与酒)
仔细看下,上面红色小字写着:如果撕破此纸,店员可得迪斯尼乐园门票!哈哈哈……
其二,店主苦笑着说,每每参加札幌的同学会,明明一开始大家都笑脸相迎,一说他在东京开咖喱店,大家都走开的走开,沉默的沉默。真是苦了店主,他家咖哩明明那么受欢迎的。
另外,每周六是定休日。由于3月店主的驾照过期了,得去工作日更新。所以,得把更新那天的补回来呗。然后,3月19日-21日的三连休期间坚持木有休息,也就是说从3月13日至21日连续工作了9天。他说,最后那几天感觉在调咖哩的时候魂都不知道去哪儿了。
有外国要人坐外务省的车在SP的护卫下在二楼吃它家的汤咖哩的,也有附近的警察佩戴警棍在门口等着外卖的,还有中国游客买成品咖哩买一大箱的……顾客
有喜欢店里的汤咖哩,硬要在店里打工的。据说其中有一个15岁的高中生,放课后穿着学校的制服直接来店里打工,顾客都以为这店开始与高中生合作推出制服特辑了呢。
如漫画所描述的一样,KAMUI周日有女仆店员。在秋叶原的女仆咖啡店,都不让拍照,也不能给女仆送礼物。但是,KAMUI的女仆可以拍照,而且也可以收礼物。所以,宅男们都涌到他家来拍照送礼物神马的。当某位女仆毕业的时候,他家是人满为患,排队是要排天上去了。最过分的是,有顾客进来不点任何东东,女仆店员交流完后就走人的。哦,天哪~~~
不过,别以为只有女仆才受欢迎啊。他家有时候会出限定版汤咖喱。之前有做过一期超辣汉堡肉汤咖喱,限量。每天慕名来吃的人都要把他家店门挤破了。而且,搞笑的是,这个汉堡肉超辣的,所有吃完的人都满身大汗下楼,不知道的人还以为里面是有不正当服务呢……
最后再回到店里。虽然不在秋叶原中心,不过,秋叶原的店总会受秋叶原的影响。看看这满店的插画,店主说再要加只能贴到天花板上了,确实!店铺
有他家登场的第一部漫画是《妖怪少女》。
(右边小插画是店主哦~~~)
然后这是《妖怪少女》作者的签名插画,后来还在《华丽的餐桌》上介绍了KAMUI☟
除了漫画,还有形形色色的人与这店合作。例如下面这位是日本著名医院顺天堂大学医学部附属顺天堂医院的二轮恭斗医生,合作研究咖喱中的调味料对身体的影响。
从店主那里听来的消息实在太多了,这里只能介绍到这里了,抱歉!最后
最后要强调一点,他家是个以外卖为主的店铺,楼上仅有6个位置。营业时间是,工作日午餐段11:00~14:30,晚餐段17:00~19:30。周日与国定假期为11:00~19:30。
如果吃了他家的汤咖喱,中意的话,最好是到店里品尝。如果木有这个条件,也可以买他家的方便装汤咖喱☟
(左:鸡肉汤咖喱,右:猪肉汤咖喱)
然而,方便装汤咖喱辣度仅有0或者1。喜欢吃辣的童鞋可别失望啦~~~
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来自札幌的美味汤咖喱(中文版)外部链接
http://feeljapan.info/article/000347.html
咖喱汤KAMUI(スープカレー カムイ)
http://www.soupcurry-kamui.com/
邮编:101-0041
地址:東京都千代田区神田须田町2-12-5
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