秋养生,简单食材吃出初秋健康

 

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一场秋雨一场寒。入秋之后,空气越来越干燥。空气中缺少水分,人体同样缺少水分。不少人会出现鼻咽干燥、干咳少痰、皮肤干燥等现象,这些症状其实是“秋燥”。秋燥症主要表现为全身燥热、口唇干裂、心绪不宁,有的人会生出口疮,或者出现咽喉肿痛等症状,还会长出红且发痛的痘痘。



专家建议,对付秋燥最好的方法就是多喝水,可在白开水中加盐或蜂蜜,尽量少吃油炸、烧烤以及热性食物,如辣椒、生姜等。除了喝水,可多吃水果、百合和一些滋阴养肺、润燥生津的汤粥。对于秋季养生来说,简单更内涵。

今天,为大家推荐五款简单又实用的润燥汤羹,赶走“秋老虎”。

1.雪梨粥:梨子2只,洗净后切碎,加粳米100克,和水煮粥。梨具有良好的润燥作用,用于煮粥,可作为秋令常食的保健食品。



2.板栗粥:栗子50克、粳米100克加水同煮成粥。栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用,尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等。



3.芝麻粥:芝麻50克、粳米100克,先将芝麻炒熟,研成细末,待粳米煮熟后,拌入芝麻同食。适于便秘、肺燥咳嗽、头晕目眩者食用。



4.胡萝卜粥:将胡萝卜用素油煸炒,加粳米100克和水煮粥。胡萝卜中含有胡萝卜素,人体摄入后可转化为维生素A,适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。



5.菊花粥:菊花60克,粳米100克,先将菊花煎汤,再同煮成粥。菊花具有散风热、清肝火、明目等功效,对秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等有较好的治疗功效。



清爽的秋日,并不需要大鱼大肉。简单的食材,就能吃出健康,赶走秋燥。0油腻,秋天更内涵。生活也是如此,去掉许多不必要的复杂,才能收获更多美好。

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