触目惊心!苏州人爱吃的黄焖鸡米饭竟有如此黑幕……

 

4月13日一位网友晒出一张罚单称因在车内挂饰物被罚款50元“车内挂饰品算违规还要被处罚?”...





近两年来,“黄焖鸡”餐饮店因为其嫩滑的鸡肉,浓稠的汤汁,以及实惠的价格,如雨后春笋般在常州的大街小巷冒了出来,各种街边小店的菜单上都有“黄焖鸡”的选项,更有网友调侃称“满城尽是黄焖鸡”。

但是最近江苏有记者爆出,无锡“杨铭宇”黄焖鸡,号称统一配送原料,其实用的是口感不佳的进口冻肉,加工地点在偏僻的废弃工厂。现场脏乱不堪,工人没有佩戴任何隔离工具,砧板已发霉。
杨铭宇加盟店
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加工地点是废墟的工厂
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冰冻的鸡块、发霉的砧板
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箱子上写的杨铭宇黄焖鸡米饭
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包装好的鸡块
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店里卖的黄焖鸡米饭
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接到反映后,执法部门立即展开调查,发现还是有个別门店使用的鸡肉是巴西进口冻肉,将进行严肃查处。

另外,号称有自己养殖基地的"杨铭宇"黄焖鸡米饭总部还涉嫌虚假广告宣传。问题鸡肉已流入门店,已对商家进行查处。
网友们的评论
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原来店里美味的黄焖鸡米饭
都是在这样的环境下生产出来的!
苏州的加盟店鸡肉供货渠道
是不是也是来至于此?!
根据网友举报和记者暗访的情况

苏州卫监最近检查了一家店

发现了不少问题……



早在去年2015年11月,苏州卫监随意检查了街头的一家黄焖鸡米饭店
被曝光出了以下问题
问题一

没有餐饮服务许可证
姑苏区市场监督管理局的执法人员来到彩香路上的这家黄焖鸡米饭店。



在检查当中,店家只能拿出来营业执照,却没有餐饮服务许可证。这张证,是餐饮行业的经营许可证。也就是说,店家在无证的情况下已经开始对外营业了。



面对执法人员的询问,店员的解释是“正在办”。但是执法人员查询发现,系统内并没有看到他们的申请。

问题二

使用来源不明的调料
说起黄焖鸡米饭,主打的当然是鸡肉了。很多喜欢吃的小伙伴都会说,就是冲着那鲜香的鸡肉块去的,是吗?

但是!

在彩香路这家店检查时

执法人员发现店员使用来源不明的调料

泡制鸡肉……在厨房区域可以看到,操作台下面放着一个个塑料桶,里面装的黑乎乎的油状液体,上面光秃秃,没有任何标签。


而简单的标签说明,店家也拿不出来,包括生产日期、保质期、成分等等,都无法证明。而鸡肉块就泡在这样来路不明的酱汁里面……



问题三

无证就已经开始外卖了
无证经营,加工调料又来源不明,但是,并不妨碍这家店做生意。原来他们和不少知名订餐网站合作,一到用餐高峰期,就会有大批订单来袭。



此前央视调查就发现,很多外卖网站,包括一些知名外卖,对于合作伙伴的资格审核并不严格。业内人士也说,外卖网站在发展阶段,主要目标是扩张,所以很多问题都疏忽了……

最终,
卫监检查人员对这家店
出具了责令整改通知书
。在没有取得餐饮服务许可证的情况下,不得营业。同时将约谈相关外卖企业。
事实上,从10月1号开始,新《食品安全法》正式实施,对网络食品交易已有了明确的规定,今后执法部门将加强对这方面管理。
小编默默搜了一些某点评网
想看一下我们大苏州有多少家黄焖鸡米饭店
1669家!居然有1669家!1669家的了!


当然,除了1669家之外
小编感觉还有少数开在犄角旮旯地的店应该没有被列在网路上
中国三大小吃巨头的黄焖鸡已经沦陷,
希望我们的沙县和兰州拉面能够坚挺!
内容来源:江苏微生活、指尖徐州、社会传真等

如有版权,敬请告知

黄焖鸡在苏州街头越来越多,大街小巷都有!

许多苏州人都爱吃!

现有的新闻曝光已经不少

建议相关部门多走访查一查,也好让我们苏州人放心!

食品安全、食品卫生,不是小事

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