品正宗黄牛汤锅,来滇中一条牛,这个冬天不再寒冷!

 

趁着冬夜,归家的你,是怎样的情状?天还没黑透,你把自己在大衣里裹紧,快步走过街道,你循着香味,街角买一朵金灿...



  提起元阳,人们总会想起那里的梯田。在海拔2500米的云南哀牢山区元阳梯田平地极少,到处是浓绿的原始森林,世代居住着哈尼族为主的山地居民。


2500年前,哈尼族的祖先从西藏高原来到云南南部这个边陲山区,初来乍到就遇到了一大难题:周围的山谷根本不适宜种植。哈尼族人以顽强的民族性格与大自然搏斗,用石块砌起围墙,围住新开垦的农田,还引来山泉灌溉,并在水雾缭绕的梯田中种植稻谷。
  不同时间、不同季节、不同的角度,元阳梯田都能展现变化万千的美,令人陶醉不已。元阳梯田就像一位天生丽质的少女,春夏秋冬的不停变换只为她应了那句“浓妆淡抹总相宜”。
 作为一名吃货而言,最关心的当然是
了。元阳除了梯田美翻外,不得不提的还有
元阳的牛肉
因为牛常年生活在梯田中,而梯田直梗和横埂上长满以水草为主的草,牛吃梯田草时水和草并进,水草味甜,田水清凉。

二是下半山地区生长一种叫香草的香味较浓草本植物,牛吃后肉味香。因此梯田牛肉无论煮、炒、掩制干巴都是香甜无腥味而闻名。加酸笋同煮的牛肉,酸甜适中,独具特色。

一条牛现宰的黄牛就是来自哀牢山下的元阳梯田。
  想吃哀牢山下的元阳梯田的牛肉,来滇中一条牛一样可以。


纯正的黄牛肉汤锅,
口味纯正、肉质鲜嫩的牛肉汤锅,
试想在冬天里来一份,这感觉简直太棒了!
一口有故事的锅
真正原生态的牛肉汤
用黄牛骨剔去牛肉,放入近一人深
的大锅内加入清水熬制,经过长时间熬制,
充分将牛骨的营养与牛肉的鲜香入于汤内!
真正原生态的牛肉汤,无任何添加剂,
用整条牛熬出来的牛肉汤,
口感什么的都是杠杠的,
爱喝汤的千万不要错过!
独具一格的一条牛
真材实料的牛肉丸子




真材实料的牛肉丸子,
最适合老人和孩子食用的牛肉丸子,
和汤锅一起煮味道更棒哦!


非常好吃的配菜,
每次去都能把配菜吃的一干二净!
又大又厚的牛肉
吃在嘴里满满的肉感


黄牛肉肉质鲜嫩、营养高,还擅长补气,
是气虚之人进行食养食疗的首选肉食。
关键是真的一整条牛的哦~,
真材实料!


太实在了,这一块块又大又厚的牛肉,
吃在嘴里肯定是满满的肉感!
再看看这色泽,好像还能感觉到
每个毛孔还在呼吸,大写的新鲜!
吃过后念念不忘
味道就是如此霸道




牛肉吃完就涮火锅吃吧!
各类新鲜的蔬菜而且种类齐全,
在牛肉汤里涮一下,味道特别棒!


红烧牛肉肉质、味道鲜美,肥瘦相间!



原生态自腌土黄牛干巴,每一块牛肉选取优质鲜牛肉经过数道工序制作制作而成。

古朴清雅的四合院
古朴简单韵味足




店内环境古朴清雅有木有,置身于四合院的饭店氛围里有种原生态的美感!





还有一片新天地,种满了绿色植物,画风一转小清新气息袭来!你还可以选择来到这绿意盎然的“大自然”里吃着火锅。



店铺信息

店名:一条牛

订餐电话:0877-6571888     18608776006(李)

地址:玉溪高新区星云路10号教师小区门口正对面(原景福园美食城)四合院
玉溪人都在看

☞从12月15日开始,在玉溪坐火车的小伙伴要到新玉溪站乘车了

☞在玉溪街头,可怕的老年代步车,还能“任性”地行驶多久?

☞在玉溪见到可怜的流浪老人,在这样寒冷的夜晚,他是否有个家?

☞江通高速公路顺利建设中,预计2018年11月底通车


高古楼-玉溪最具影响力的微信公众平台
小编微信:26639464
业务合作:0877-2662887


微信文章不过瘾?朋友圈刷腻了?

点击“阅读原文”下载高古楼APP,和200万玉溪人玩转楼友圈!



    关注 微文阅读推荐


微信扫一扫关注公众号

0 个评论

要回复文章请先登录注册