开心美食当米其林邂逅黄龙大厨(上篇)~
生活百味，开心最好！小博通又来任性送黄龙自助餐券了~...
大冬天，
再怎么吃也不怕胖了。
因为厚厚的衣服，
已经遮挡了所有的肥肉。
一年又到岁末，
你的舌尖
是不是也需要来一点新意？
12月起，
杭州黄龙饭店推出了澳洲和牛美食节，
带你体验舌尖上的和牛。
小博通作为一名美食达人，
自然也不能错过这次的美食盛宴。
今天他就和三位大厨
来一次神秘的约会~
米其林大厨 Christopher Pitts
黄龙饭店西餐厨师长 徐磊福
黄龙饭店中餐厨师长 李畅
三位大厨要用最接地气的食材，
做出美味的和牛。
于是小博通就和大厨们来到了
东山农贸市场选购食材。
当澳洲和牛碰到杭州本地时令食材，
又会擦出什么样的火花呢？
三位大厨一起逛起菜市场，
是不是感觉画风有点突变呢？
大厨们带回他们从菜场买的菜
开始动手制作美食。
接下来就让我们看看三位大厨
如何用创意来演绎出
一道美味的澳洲和牛。。。。
美食届的大咖嘉宾
《舌尖上的中国》美食顾问陈立先生
著名的美食作家小宽老师
也来现场点评美食
Chris主厨的时蔬烩牛排
“
肉质细腻肉香浓郁，火候把握得恰到好处。
”徐大厨的生牛肉塌塌
“牛肉口感细滑
，突出了清甜的口感，极具创意。
”李大厨的西北牛肉汤
“口感柔和温润，把普通的食材烹调出艺术的感觉。”
怎么样，
看上去是不是很好吃的样子？
如果你也想吃的话，
那么福利来了~
福利
只要在今晚《开心最好》播出时段，在后台回复“澳洲和牛+联系方式”，我们将会抽取3位幸运观众，获得由杭州黄龙饭店提供的价值457元的自助晚餐券一张。
“
未完待续噢...
We will come back.
”We will come back.
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鸭稻米
［科地农业］诸暨农场自产的鸭稻米：与鸭子一起成长的大米。
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本期编辑：邵丽名、阮博
褚潇（实习）
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