寻常的食材也有美味 最爱的还是这东北的大盘菜

 

菜码超大超实惠的东北家常菜。...



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中国有很多菜系,但我觉得东北的家常菜是无论什么时候都不会吃腻的,在一道道菜中能找到家乡的味道,找到妈妈的味道,吃着实惠的大码菜,东北人淳朴的幸福不过如此。妈妈菜金牌锅烙,家附近的一家老店,做的都是东北特色家常菜,主食主打锅烙,这么多年了味道一直都不错,价位也很亲民,菜码又大,很实惠的一家店。



昨天家里人过生日,离家又近就去吃啦,装修别具风格,挺现代的。



菜码都挺大的,所以不用点太多。

黄桃锅包肉
典型的东北菜,加了黄桃,口感可以,还不错。锅包肉甜甜的,不油腻,很脆,但是入口即化,吃了一盘也不觉得齁,要是能再酸一点就更好了。

想吃妈妈烧肉
红烧肉颜色挂的很好,口感很好油而不腻,香嫩可口,里面还有虎皮鹌鹑蛋。下面是豇豆干,软烂入味,但是个人还是比较喜欢湖南的红烧肉做法 。

金牌锅烙三鲜馅
这个是每桌必点的主食,当场现包现烙的,最边上一圈脆脆的玉米糊脆片很香很好吃。里面的陷咬一口很多汁,馅料新鲜且量足,三鲜的有猪肉香菇虾仁,筋道好吃。



还有三个菜是打包回来的,当做晚餐继续吃。

妈妈大拌菜
大拌菜非常好吃,堆得满满一盘,酸甜口味,超级开胃。里面内容丰富,不仅有蔬菜还有粉条豆腐丝,量很大,感觉够五六个人吃的 。

滋响豆腐
看似挺简单的一个菜 家常咸鲜口味。做法味道也不错 里面应该有老汤还是鸡汤很入味,但是一定趁热吃,因为凉了以后会有点腻,能吃出来东北豆腐特有的豆子味,豆腐很嫩 。

妈妈滋味肉
这个肉条超级超级好吃,推荐给大家,吃的第一口有惊艳的感觉。肉条很酥软,酸甜口的,配上芝麻很香,配上米饭太赞了 。

妈妈菜金牌锅烙
1月26日-30日 春节休息


地址:道里区安固街122号

电话:0451-87623355

时间:10:30-22:00

人均:44元


感谢哈馆er原创分享

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