【维你所爱 新春新品】左手一只鸡,右手一只鸭,带上厨房三宝回娘家~
拥有厨房三件宝,健康多彩生活随手来~...
VMART 瓷晶锅
尺寸: 35 公分
重量: 2.0公斤
容量: 5.0公升
产品特色:
1.硬度高,韧度好
• 超级坚硬的表面,可安全使用金属炊具。
• 不生锈、耐氧化和无磨蚀作用。
2.导热性能极佳
• 导热迅速与均匀,既省事又省油。
3.具有多重层面的瓷晶锅不粘锅坚固耐用、不生锈、耐氧化和抗磨蚀的作用,并提供快速且.均匀的传热功能
• 生物陶瓷覆膜、强化纳米陶瓷覆膜、超导热合金及瓷晶覆膜在高温压缩科技下铸造成坚固的瓷晶锅
4.德国进口可拆卸握柄
• 具有散热作用,即使锅内正热,您也可以安心地使用握柄,不会烫手。
5.安全又卫生,适合烹煮健康料理
• 坚同耐用的锅面无毒、不沾污渍及不会与食物产生化学作用。
6.由不锈钢与强化玻璃组合制造的精美锅盖
• 可透视食物的烹调过程
A. 生物陶瓷覆膜
B.纳米陶瓷覆膜
C.超导热合金
D.瓷晶覆膜
VMART 电蒸笼
通过国家强制性的检测,具有独特的安全性及特殊功能。那我们大家都知道,菜肴,蒸出来的要别炒出来的营养价值高得多。我们人平时的营养基本上都是在食物中摄取的,但,很多的炒制的菜肴,其原材料在初步加工的时候就已经失去了营养价值。所以,蒸菜,它能够保留食物中的各种维生素和营养成份。
产品特点:
1、采用特殊加热结构,快速出蒸汽,节能省电。不管蒸什么,30秒出蒸汽。
2、可移动蒸笼,清洗方便。是有两层蒸笼的,可以随意的拿下来。
3、透明蒸笼,蒸煮过程中可以观察工作全过程。
4、99分钟超长定时功能,24小时电脑预设定,使用方便。
5.蒸笼体采用进口高透明,耐高温,不易碎的材料制度,材料符合RoHS环保和FDA食品安全认证要求。
6.有防干烧和超问自动断电双重保护及定时提醒功能。
7.无油烟。食物是蒸的 是完全无油烟的。
8.它不止可以蒸煮,也可以翻热,消毒。
在这款电蒸笼里面还会附带一个产品说明,里面有一个食物蒸煮表,教大家蒸煮食物需要多长时间。这个蒸笼有两成,一层用来蒸菜,一层用来蒸饭 也不会串味。操作容易,使用简单,让家庭主人更省心,让家人尽情享受美味的同时更得到健康!
——蒸出来的美味食谱,味美到爆!记得收藏噢!
蒜泥茄子--健康清爽的小凉菜
茄子营养丰富,大蒜辛辣、杀菌,二者搭配非常有助于身体健康。蒸后的茄子口感软嫩,再加以各种调味品,味道鲜香清爽,实为夏季餐桌的良伴
【材料】长茄300克 大蒜3瓣
【调料】香醋1大匙 白糖1/2大匙 香油1小匙 鸡精1/2小匙 盐适量
【做法】
1.茄子洗净(可不去皮),切成约1.5cm粗的长条。放入盘中,上蒸锅蒸熟。取出晾凉后入冰箱冷藏;
2.大蒜去皮洗净,压成蒜泥;
3.调入所有"调料",成调味汁;
4.取出冷藏的茄子,淋上调味汁,拌匀即可。
肉末蒸豆腐--美味儿豆腐蒸出来豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有"植物肉"之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。
蒸豆腐是最能保持豆腐原汁原味的做法,肉末与榨菜不可少。豆腐可吸收肉末的香味,榨菜又可消除肉末的腻味。两两相辅。
主料:绢豆腐400g(日本豆腐),肉泥150g,榨菜50g。
配料:油2汤匙(30ml),生抽2汤匙(30ml),葱姜几片,盐1/2茶匙2g
做法:
1.榨菜切成碎。
2.豆腐切小块,排入蒸碗中。撒上榨菜碎。
(榨菜可以多放一些,口味比较好。若怕咸,可以把榨菜多冲洗几片,挤干水份。)
3.锅里热油,放入葱姜爆香,倒入肉泥,迅速划散,倒入生抽翻炒几分钟加盐即可。
4.把炒好的肉末连汤一起倒在豆腐上。上锅蒸,水开后10分钟。取出撒香葱。搭配香菜更好。
小叮咛:
1、此菜选择绢豆腐最好,超市可以买到盒装的。太硬的豆腐不入味,太软又不成形。
2、肉泥可选用颈背肉,也可加少许五花肉泥。可根据自己的口味儿来炒,加辣椒,或者别的都好吃。
蚝油白菜包--百菜不如白菜
百菜不如白菜,蚝油白菜包利用白菜叶做皮,肉做馅。肉和百菜一起搭配,蛋白质被吸收以后,肉类的碎渣在蔬菜的高纤维帮助下可以很顺利地排出体外。
至于剩余的白菜帮,自然不能浪费。把白菜帮榨汁,加蜂蜜一起饮用。剩余的白菜残渣,加入肉中一起调做馅,不浪费一丝一毫。
主料:大白菜7片(取叶),肉泥150g,韭菜几根。
配料:油2汤匙(30ml),姜几片,葱白一段,生抽1汤匙(15ml),老抽1茶匙(5ml),黑胡椒粉1/2茶匙(2g),盐1/2茶匙(2g)。蚝油2汤匙(30ml),淀粉1茶匙(5g)
做法:
1.锅里热油,加姜片爆香,捞出不要。待油温热时,加入切碎的葱白,制成葱油,倒入肉泥中。加生抽1汤匙(15ml),老抽1茶匙(5ml),黑胡椒粉1/2茶匙(2g),盐1/2茶匙(2g)按一个方向拌匀,腌制20分钟。
2.白菜和韭菜分别焯热水,捞出浸泡凉水。挤干,备用。
3.取一片白菜,铺开,放一勺肉馅,包起来,用韭菜叶系紧。
4.其余同样操作。放入盘中,入蒸锅,水开后15分钟左右即可。
5.整好后的白菜包会出很多汤汁,把汤汁倒入碗中,加蚝油,淀粉拌匀。倒入锅中熬开至浓稠,倒在蒸好的白菜包上即可。
豆豉剁椒蒸排骨——蒸蒸日上
豆豉剁椒蒸排骨,简单方便,香辣可口,豉香浓郁,营养不流失,且不宜上火。
原料:排骨200克,剁辣椒50克,豆豉25克
配料:香葱1根,蒜籽1颗,姜两薄片,盐少许,生抽适量,白酒少许
准备及烹饪时间:45分钟
图1,原配料集合;
图2,葱,蒜,分别切成小碎粒,姜薄片切成丝,将葱白粒,蒜粒,姜丝,剁辣椒,豆豉一起倒入排骨,加少许盐,生抽和白酒拌匀;
图3,排骨静置15-20分钟入味;
图4,放入锅内蒸20分钟,出锅后撒上绿色葱花即可。
小提示:
1,排骨选择肋排骨较为合适;
2,调味料可根据口味调节搭配;
3,此菜无需另放油。
VMART 料理机
Vmaart食物搅拌器可以做到第一,全食全营养,健康原生态;2.5匹,30000转,1300W。瞬间击破细胞壁,使营养成分充分被人体吸收!瞬间击破细胞壁,使食物养分和纤维组织易于人体吸收。“植化素”普遍存在于谷物、豆类、蔬菜和水果等植物中,营养专家们才正式提出了“全食物”新健康饮食方法!
食物搅拌器运转中主机马达有保护装置, 若使用不当或马达过热,会自动切断电源保护机器。6分钟后复原可继续使用。
培林是一种轴承,滚珠是有特种陶瓷制成,重量轻,摩擦系数小且硬度高,因而耐磨。钨钢刀的硬度仅次于钻石,所以坚固耐用。可以达到撕裂纤维精准破壁的效果。
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