每日一村 不可思议！这里的人每天喝一两“黄金”？

不如吃茶去~...





三月回暖，春茶将入篓！

古有苏轼曰：

春未老，风细柳斜斜。

试上超然台上看，半壕春水一城花。

烟雨暗千家。

寒食后，酒醒却咨嗟。

休对故人思故国，且将新火试新茶。

诗酒趁年华。

网友品茶吟诗曰：

一夜辛劳，满手银毫。

围坐火塘，洗杯正忙。

吃橘烧水，新茶飘香。

推窗有雨，只盼阳光。

品茶，

于你又是何种感受？

• 新茶

• 揉捻一次后的新茶

• 揉捻二次后的茶

（注：以上为网友供图）

今天，小编就带大家去大湘西的深山里走一遭，去见识一种“奇茶”。听说，此茶不仅能饮之解渴，更有“起死回生”之效。你可曾见过？



位于吉首、古丈、保靖三地交界处的黄金村，是保靖黄金茶的原产地。其出产的黄金茶是珍稀而古老的原生茶种，氨基酸含量是其他绿茶两倍以上，水浸出物接近50%，被誉为中国（世界）最好的绿茶。保靖黄金茶曾在明朝嘉靖年间被钦点为贡品，并有“一两黄金一两茶”的美名。



村庄印象：少数民族、黄金茶

推荐活动：采茶、制茶、品茶

友情提示：有4G网络，无住宿

据传，明朝嘉靖年间，巡抚湖广贵州都御使陆杰自迁陵取道吉首巡视兵防。途经鲁旗（今葫芦镇），一行百余人在沟壑密林中染上了瘴气，艰难行至冷寨河苗寨，已无法行走，苗族向阿婆于是采自家门前的百年老茶树叶沏汤给他们服用，饮茶后半个时辰，瘴气立愈。陆杰十分高兴，当场赐谢向阿婆黄金一两，后还将此茶列为贡品，岁贡皇朝帝君。这就是“一两黄金一两茶”的由来，原本长于苗家深山之中的无名茶树，便有了“黄金茶”之名，冷寨河苗寨也因此茶而更名为“黄金村”。



黄金茶是珍稀而古老的原生茶种，采用枝条繁殖，以保有先天优质的遗传基因。“高氨基酸、高茶多酚、高水浸出物、高叶绿素含量”以及“香、绿、爽、醇”是黄金茶公认的“四高四绝”特色。科学研究证明，黄金茶氨基酸含量是其他绿茶两倍以上，水浸出物接近50%。



目前已知的黄金茶一号母本树龄已达四百多年，是我国经科学鉴定最古老的茶树，被称为“可以喝的文物”。

1号黄金茶树母本：现存最久的茶树，省级文物保护单位，认养金额60万元。

1号黄金茶发现较早，种植面积广，市场售价相对较低。（母树一年才产500g左右，是真正的无价无市了。）



2号黄金茶树母本。2号黄金茶因发现较晚，数量相对较少，市场售价偏高。



根据制茶工艺的不同，黄金茶有绿茶、红茶之分。绿茶选取清明前后黄金茶的一芽一叶制作，工艺独特。用沸水冲泡，待茶叶充分舒展，清香扑鼻，令人迷醉。叶底亦是鲜嫩翠绿。

黄金茶经过古法发酵而成的红茶，与市面上的其他红茶相比，味道更为香醇，少了一份“厚重”，多了一份清香。



黄金村以种茶为业，基本所有可耕种农田和山地都种上乐黄金茶。“万亩万元田，万斤万元茶，万人万元户”是黄金茶经济价值的写照，其品质更是享誉海内外，是五溪茶族中的极品，是湘、鄂、川、黔四省边区之名茶。



不品黄金茶就等于白来了黄金村，但是想要喝到最美味的黄金茶可不是一件简单的事。咱们苗家的大门可不是那么好进的。



苗家三卡：卡歌、卡鼓、卡酒。必须才气双绝才能踏进苗家大门。







一旦进入苗家大门，你就是苗家人最尊贵的客人，好歌、好酒，一切苗家最美好的“礼物”都会拿出来分享，黄金茶当然也不例外。



黄金村距离苗族圣山——吕洞山风景区较近，喝完黄金茶，可以改道西行，去看一看传说中的“五行苗寨”。





一两黄金一两茶？赶紧吃茶去！

猜你还喜欢

• 每日一村 | 长沙边上的这个村，一半极致归真，一半极致浪漫
• 每日一村 | 去山水田园人间仙境，才能拥有一场任性逍遥游！
• 每日一村 | 99%的人不知道，湖南居然有个“小南京”

    关注 下乡客吧