除了虾青素和DHA,微藻的下一个发力点在哪里?

 

美国海藻原料生产商Heliae宣布其雨生红球藻来源的虾青素获得了新的认证,即其TtuAzta10%油脂和新推...



美国海藻原料生产商Heliae宣布其雨生红球藻来源的虾青素获得了新的认证,即其TtuAzta10%油脂和新推出的TruAzta5%油脂分别获得了纯素食和素食认证。



据植提桥媒体了解,Heliae公司利用其专有的“混合营养”方法进行海藻开发多年。这一方法是该公司与美国亚利桑那藻类技术与创新中心(AzCATI)开发的。目前,AzCATI正在进行微藻的生物燃料和“副产品”生产技术的开发,预计能够达到预期。

微藻,被视为包括膳食成分在内的各种原料的资源宝库,具有极大的开发潜力。即便早期工艺相对较为简单,食谱原料领域尽管已经开发出了类胡萝卜素、蛋白质和各种油脂,但是实践证明,其要面对的困难比预想中要大得多。此前有一些藻类公司声称要全面的开发微藻,但目前相当一部分企业已经消失。

Heliae公司在微藻的开发上,初期更着重于原料生产技术的开发。该公司采用了光合作用和类似发酵的联合生产模式,结合光养和异养(发酵)的藻类优点,能够快速的适应新的场所和环境,并可快速扩大生产。目前,该公司重点关注两种成分的生产:流动池塘系统的虾青素生产和异养系统的DHA油脂生产。

海藻DHA机遇来临

Heliae还表示,随着马泰克公司(早已被DSM收购)的专利即将到期,海藻来源的DHA生产已经吸引了更多投资者的关注。作为鱼类DHA来源的替代,海藻来源的DHA和EPA在人用营养领域也确实获得了发展。

不过,还有另一个更大的潜在机遇,即水厂养殖业。据美国动植物营养产品生产商Alltech表示,2016年,美国饲料生产行业面向水产养殖业的饲料生产增长了12%,达到3990万吨。这一领域的需求已经超越了供应,目前处于供不应求的状态。Heliae已经与美国水产养殖饲料供应商Syndel USA达成了合作协议,后者将收购Heliae的所有异养生物质作为鱼类饲料。

企业发展,总会面临这一些选择,海藻生产企业也面临着一些复杂的问题。针对企业自身的定位和发展阶段,做好选择很重要。是投资长期稳定生产特定成分的目标,并积极开展,还是兼顾可能出现的商机,迅速转向,以获得所需的收益,这需要企业的决断和把控。

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