♈丹麦品牌｜皇家哥本哈根御用画师手绘巡迴展顶级餐瓷「丹麦之花」

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丹麥國寶級餐瓷品牌皇家哥本哈根（Royal Copenhagen），從即日起舉辦「皇家哥本哈根丹麥之花暨精選收藏系列特展」，特地邀請品牌御用畫師Maiken Rubi Rosenkrands Palm遠從丹麥飛抵台灣獻藝，讓消費者能近距離感受流傳近兩世紀的精湛工藝。

皇家哥本哈根丹麥之花暨精選收藏系列特展（此為SOGO復興館展場一景）

台灣為丹麥皇家哥本哈根全球第二大輸出國，每年銷量平均超過50％，為表示對台灣的重視，本次特地舉辦為期13天的「丹麥之花暨精選收藏系列特展」，邀請品牌御用畫師來台，每天在不同的百貨公司，向台灣民眾展示流傳已久的「丹麥之花」繪製古老工藝。丹麥之花是皇家哥本哈根的經典作品之一，最早起源於1790年，是丹麥皇室的御用賀禮。一片「丹麥之花」餐瓷，在盤型燒製而成之後，還必須經過手繪師、描金師、拋光師及品管師等人之手，才算是大功告成，最少需要3天製程，這些製程多年來不輕易改變，由此可見得其珍貴的原因。

展覽現場擺放丹麥之花餐瓷樣本給民眾參考，用以理解繪製過程。

代表皇家哥本哈根來台獻藝的畫師Maiken Rubi Rosenkrands Palm，在展中將展示繪製「丹麥之花」的過程。每一片「丹麥之花」餐瓷上的花朵，都遵循《丹麥之花植物圖鑑》原比例描繪，手繪師可以根據自己的喜好及專長挑選想繪製的種類，但禁止手繪師等比例縮小圖鑑上的圖案，以確保繪師能夠完美表現釉上彩的迷人細節，每片「丹麥之花」餐瓷，都會經過至少12,000筆的筆觸，及3到4次的顏色層疊。繪師Maiken表示自己獨厚紫色系的花卉，或者是蘭花家族的品種，但同時她也說紫色是不容易掌握的顏色，因為經過鍛燒之後，紫色顏料容易變黑，所以在顏料的調配上必須掌握精準，才能表現出淡雅清新的紫色。

每一位畫師都會有《丹麥之花植物圖鑑》的複本，以方便他們攜帶出國巡迴演出（BeautiMode / 攝）

代表皇家哥本哈根來台獻藝的畫師Maiken Rubi Rosenkrands Palm （BeautiMode / 攝）

Maiken Rubi Rosenkrands Palm的資歷超過15年經驗相當豐富（BeautiMode / 攝）

畫師仔細地將顏料堆疊上去（BeautiMode / 攝）

單從顏料調配上就能看出繪師的功力，因為釉上彩是餐瓷塗上釉之後進鍋爐鍛燒再繪上圖案，鍛燒過之後的餐瓷相當平滑不易吸收水分，因此繪製「丹麥之花」餐瓷的顏料是從皇家哥本哈根實驗室特製而成的，專門為這個系列而設計的「粉狀」顏料，繪師會依照個人經驗，利用油與水調配顏料，讓這種粉狀顏料附著在盤底不易沾染或脫落。繪師Maiken表示顏料的調配沒有一定比例，每次鍛燒完上色的顏料比例都是不同的，要視當下的狀況調整。繪師完成圖案之後，還必須將餐瓷交予描金師以24K純金在盤緣鑲上金邊，之後再鍛燒，最後再由拋光師運用瑪瑙筆進行拋光，複雜的程序才算接近尾聲。

皇家哥本哈根實驗室特製的粉狀顏料（BeautiMode / 攝）

畫師調製顏料的比例全憑經驗拿捏

Maiken Rubi Rosenkrands Palm現在是品牌旗下所屬的中生代畫師，畫師團隊一共有10人，每一位皆受過10年以上的培訓，這10位畫師，是全球唯一有能力及資格繪製「丹麥之花」餐瓷的師傅，他們都通過了筆試、繪圖考試、專業培訓和釉上彩的繪製訓練共8～10年的培養和薰陶，才得以為「丹麥之花」餐瓷系列繪圖。由於「丹麥之花」餐瓷的技術無法被大量複製，因此供不應求，為了將訂單一一完成，在本次巡迴展之後數年內將不會再舉辦類似的巡迴展出，所以機會相當難得。即日起至10月16日（四）止，繪師將會在全台進行巡迴展出。

現場也將展示丹麥之花系列中最昂貴的冰淇淋盅，雕工細膩，售價為新台幣116萬元

另外也展出最考驗畫師功力的丹麥之花湯盅，又重形狀又特別立體的湯盅，以繪畫裝飾的難度更高

《丹麥之花植物圖鑑》的內容也在本次展中亮相

畫師將會巡迴北中南百貨公司與民眾互動（BeautiMode / 攝）