七堂茶课 与最专业的茶人学茶:喝茶,识茶,懂茶
七堂茶道研习班,正式开班!...
中国百姓生活开门七件事:柴、米、油、盐、酱、醋、茶;中国文人自古七件雅事:琴、棋、书、画、诗、酒、茶;均不可无茶。
流传千年,凝聚着中国文人无数智慧的茶文化,绝不只是一种饮品,而更像是一种生活方式。读万卷书、行万里路、品万壶茶、悟自己的人生。
金秋十月,筹备已久的「七堂茶道研习班」正式开班!国家级茶道茶艺评审师、「无茶主义茶道会」创始人红四方老师将主讲「茶道研习班」,随着课程的展开,带大家喝茶,识茶,懂茶,走进茶的世界。
七堂茶课:茶道研习班时间:
课程人数:6人左右,小班授课
课程费用:见后文
每周二晚上
8
:
30-10
:
00
地点:雅博艺廊 265 West 37th Street, 16th Floor, New York, NY 10018
课程人数:6人左右,小班授课
课程费用:见后文
授课老师:红四方(李桂田)
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国家级茶道茶艺、茶叶评审师,美国茶道基金会Cha Dao Foundation创始人,无茶主义Neoillusion Teasim创始人
定居美国后,她于2009年在西雅图创办桂田茶会所,同年成立茶道基金会(ChaDao Foudation),提供茶知识与茶文化的教育服务。她曾多次出席美国西北部大型茶道活动,被视为美国西北部最重要的茶人之一。
为了更好的推广茶道精神,红四方于2014年从西雅图移居于世界文化之都—纽约。
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课程内容
「七堂茶道研习班」共提供十二堂茶课,力图将茶文化理论与品茶实践结合,将茶艺、茶道融入生活。所有学员,将在茶人红四方的带领下,了解茶的基本知识、感受茶文化、掌握饮茶方法、进而体会茶事中的韵味。
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第一堂:
1、茶道开篇,与茶相识
2、茶的起源
3、中国茶叶基本分类及分布
4、茶文化
5、茶艺器具认识
6、基本茶礼仪与茶艺仪态 *
第二堂:
1、茶与水,茶与壶的关系
2、不同茶类的器具搭配
3、功夫茶的基本知识
4、品茗技巧
5、品茶悟道实践
第三堂:
1、茶与养生
2、茶与养心
3、儒佛道与茶的关系
4、如何通过茶修身养性,提高生活质量
5、茶与生活的紧密关系,人生如茶的实践 *
第四堂:绿茶专题
1、绿茶的种类及分布
2、绿茶的冲泡方法及技巧
3、绿茶的品质鉴赏、购买及收藏
3、玻璃器具茶艺冲泡掌握与实践 *
第五堂:白茶、红茶专题
1、白茶、红茶的种类及分布
2、白茶、红茶的冲泡方法及技巧
3、白茶、红茶的品质鉴赏、购买及收藏
4.、盖碗的深入认识、冲泡掌握与实践 *
第六堂:乌龙茶专题
1、乌龙茶的种类及分布
2、乌龙茶的冲泡方法及技巧
3、乌龙茶的品质鉴赏、购买及收藏
4、紫砂壶、闻香杯、功夫茶的深入认识、冲泡掌握与实践 *
第七堂:黑茶专题
1、黑茶的种类及分布
2、黑茶的冲泡方法及技巧
3、黑茶的品质鉴赏、购买及收藏
4、茶艺冲泡实践 *
第八堂:红茶与再加工茶专题
1、红茶与再加工茶的种类及分布
2、红茶与再加工茶的冲泡方法及技巧
3、红茶与再加工茶的品质鉴赏、选购及收藏
4、茶艺冲泡实践 *
第九堂:
1、茶礼仪
2、茶哲学
3、如何以茶禅坐
4、品茶禅坐实践 *
第十堂:
1、茶叶感观审评专业术语
2、各种乌龙茶的质量品鉴分析 *
第十一堂:
1、茶叶审评专业方式及评分方法
2、不同年份生普、熟普的对比品鉴分析 *
第十二堂:
1、茶席布置、茶器担配
2、盖碗,紫砂壶,玻璃器具冲泡方式回顾复习 *
3、茶友学员冲泡展示 *
结业茶宴
(注:* 符号为实际冲泡和品鉴体验)
以上课程涵盖中国所有茶类冲泡方法。因实际操作程较多,课程进度以开课后具体情况为准,恐有些许变动,望请理解支持。
课程设置及收费标准
- 茶之味初级茶道班:3堂课,6—8 人,$120
- 茶之韵精修茶道班:6堂课,4—5 人,$230
- 茶之道深度研修班:12堂课,4—5 人,$450 (结业经考核颁发茶道证书)
以上费用包含器具使用费,茶叶损耗,品饮,及学费。
报名链接:http://www.7sart.com/shop/class/tea(或点击下方「阅读原文」也可直接报名)
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所有「七堂会员」,请联系七堂小号“qitang-7sart”,享受茶课10%折扣优惠。如何加入「七堂会员」点这里。
在纽约,和最专业的茶人学茶,喝茶,识茶,懂茶,「七堂茶道研习班」正式开班了!
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