错过了这次,下次等到几何?——我们回归自然,做了一日寻茶客

 

雨淅淅沥沥地下着,我们踏着泥泞的山路,虽然路很不好走,但是却阻挡不了我们采茶的脚步……...



4月23日早晨,当湖书院一行33人,在陆涛老师的带领下,6点半便在市体育馆门口发车向安吉行进,向往那份自然,我们回归自然,做了一日寻茶客……

柏瑾妈妈感言
感恩当湖书院,让我们有机会当一名寻茶客,体会到苦尽甘来的出处。
陆思瑶妈妈感言
今天5点05分起床,我和大女儿去安吉当了一名寻茶客,9点05分左右到达目的地。在那里我知道了一杯茶到我们手里要经过7个过程、还不包括载种成长的过程,吃茶第一口苦,第二口回甘,第三口甜,跟我们的人生一样,要先苦后甜,人生才能成长。


舒扬妈妈感言
今天,在陆涛老师的带领下,我们一行大小33人去安吉做了一日寻茶客。通过陆老师给我们讲解如何制茶、品茶,让我增加了对茶的了解,不禁感叹中国茶文化的博大精深。

特别让我有感触的是小朋友们一个个都勇敢地冒着大雨上山采茶,使我看到了他们的坚强、勇敢,不怕困难,在这里要给他们一个大大的赞。

虽然生活中我们经常会碰到各种各样的困难和挫折,但是孩子们今天给我做了很好的榜样,作为家长的我,还有什么理由停下前进的脚步呢?正所谓小手拉大手,一起进步gogogo,告诉自己,加油吧!


李亦诗妈妈感言
今日“勾勾午茶”——体验一日寻茶客!

感恩当湖书院让我们行走在成长的路上!

现将今日之学以时间顺序简要小结:

一、制茶过程:萎凋,杀青(炒熟),理条(温度200,理顺),烘干(温度80一100度),提香(120度有),脱毛(去白毫)

二、品茶:闻香、品尝——由苦及甜(第一口苦、第二口回甘,第三口闭眼,感受舌尖,属甜),品尝茶背后的故事:感受天气万物滋养,工人的付出...

三、茶品:明前茶(寒冬垂炼,索天气之精华)营养价值高,兰花香,谷雨茶(青草味,浓郁),后茶(老茶客之爱、苦尽甘来)。

四、沏茶水级别:泉水,江水,湖水(井水),地下水,蒸溜水(无矿物质) 。

五、三道茶:一杯为品,二杯就是落入人间的俗物,三杯就是饮骡子饮马的。

怀着满满的感恩,体验着大自然的恩典以及每一位家人的力量,让我们共同成长!


吴筱和妈妈感言

今天去安吉釆茶太有意义了,让我们学会了很多。

李亦诗感言

今天勾勾午茶,体验到了采茶人的不易。特别是下雨天釆茶的艰辛!茶道的广博知识。

夏舒扬感言

今天,我去安吉当了一日寻茶客。陆涛老师带我们参观了如何制茶,并给我们讲了正确的品茶方式,让我增长了知识。最后我们不顾天还下着大雨,坚持去采茶。

雨淅淅沥沥地下着,我们踏着泥泞的山路,虽然路很不好走,但是却阻挡不了我们采茶的脚步。

其实我想,做任何事情都是一样的,既然决定了要做,那么就不管遇到多大的困难,都应该要坚持不懈。当我们突破重重考验,就定能收获最好的礼物。而每一次战胜困难,都将会成为我们人生中最美的回忆!


我们所采茶叶去向
我们用所采的茶叶炒了茶叶,自行品茶,还制作茶叶蛋,茶叶炒蛋……幸福指数飙升200%。


若错过了今日
我们等到几何?期待下次不一样的“勾勾午茶”体验!
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