别吃山药,别吃山药,别吃山药,尤其是男人!!!
失眠多梦,脾胃不好的女人别吃山药因为吃了山药之后你会发现自己精神变好,食欲大增,胃不疼了肥胖、皮肤不好的女人...
失眠多梦,脾胃不好的女人别吃山药
因为吃了山药之后
你会发现自己精神变好,食欲大增,胃不疼了
肥胖、皮肤不好的女人别吃山药
因为吃了山药之后
你会发现自己皮肤变好,体态轻盈了
月经不调、手脚冰冷、痛经的女人别吃山药
因为吃了山药之后
你会发现身体变好了,这些烦恼全都不见了
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山药自古就是“滋补佳品”
可
滋阴补肾,保持血管的弹性
健脾养胃,美丽肌肤
、多吃还不长胖多吃山药对身体好处多
但是为什么你平时吃的山药没有用呢?
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那是因为“山药唯有怀山药药效佳”
“怀”指的是河南焦作武陟地区
只有生长在焦作一带的铁棍山药,才具备药用功效
但是铁棍山药产量每年约1500吨
而市场上每年却销售约20万吨的铁棍山药
所以90%的人吃的都是毫无功效的菜山药
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前段时间我在北京的朋友来访
我邀请他尝了武陟铁棍山药
朋友便托我帮他也买一些正宗的武陟铁棍山药
我到了100公里外的武陟县
找到了武陟当地最权威、正宗的
铁棍山药农——孙树武老人
孙老家世代种植怀药
是焦作地区种植铁棍山药最权威的
国家级非遗四大怀药的传承人
孙老今年70多岁了
依然奔赴在种植与改良四大怀药的第一线
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孙老常说:国家给了我传承人的这项荣誉
我就一定要做好,不能辜负大家
改良铁棍山药,推广铁棍山药
让更多的人享受到铁棍山药的好处
让每个人以食疗的方法
少生病、不生病是他最大的心愿
孙老种植的山药我吃了差不多40多天
食欲、睡眠质量好了不少,多年胃疼、胃胀的
毛病都没了,我也变成了孙老的忠实粉丝
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(肖照和孙树武老人合影)
孙树武老人种的铁棍山药
是他历时三年驯服的
神农山野生铁棍山药
由于这种山药生长在野生环境
所以营养价值高
同时,孙老坚持使用
自己制作的农家肥,让山药自然生长
因这份坚持,2009年孙老被国家认证为
“四大怀药种植与炮制”的传承人
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孙老告诉我
现在市场上不托熟人
几乎不可能买到真正的武陟铁棍山药
即便是在武陟县当地的市场上
也有很多人用从外地运来的假山药
冒充真正的铁棍山药
下面便是这几种常见的假铁棍山药:
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孙老一直秉承一个理念
“宁可分文不赚,伪假丁点不掺”
面对市场上那些为牟取暴利
挂羊头卖狗肉的欺诈行为
既痛心又无奈
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分辨真假铁棍山药的简单方法
一、看外形
真正的武陟铁棍山药有以下几个特点
① 表皮颜色呈褐色带有
铁锈一般的红紫色锈斑
这也是铁棍山药的名称来源之一
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② 真正的铁棍山药表面粗糙毛眼突出
毛密、毛多、毛长,形状稍显难看
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③ 由于在坚硬的垆土之中自然生长出土
山药密度更大,韧性更强
甚至可以弯曲到首尾相连
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二、看断面粘液
山药“拔丝”越多,营养越丰富
市场上的假铁棍山药由于含水分多
十分的脆,几乎没有拔丝
而真正的铁棍山药拔丝非常的多
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三、煮熟看、尝
没有对比就没有伤害,煮熟之后
真的垆土山药无论质感还是口感都很好
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煮熟之后的铁棍山药
武陟垆土山药质感非常细腻,颜色洁白
口感瓷实、水分少,像栗子一样干面甜
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同时,在普通人看来相差无几的山药
其实有“垆土种植”和“沙土种植”之分
而在垆土中生长的铁棍山药
从古至今都是“国药之宝”
孙老的家乡武陟县种植铁棍山药
已经有近3000年的历史了
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武陟常年受沁河、黄河两河的滋润
春不过旱、夏不过热、秋不过涝、冬不过冷
土壤肥沃且矿物质有机成份高
形成了独特的垆土土质,非常适合山药生长
2006年作为四大怀药种子之一的武陟铁棍山药
还曾搭载实践8号卫星实施太空育种
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(搭载8号卫星实施育种太空)
武陟铁棍山药口感味道很好、
久吃不上火
软香糯甜,久煮不化,老人孩子都爱吃
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对于很多上班族来说
早上时间来不及,中午回不去,晚上累没精力
没有太多时间做饭
所以针对上班族和没有时间做饭的人群
孙老采用“四大怀药”炮制技术
经过筛选、切片、烘干、磨粉等32道工艺
历时28小时,炮制出方便易食的山药粉
制作过程不添加任何添加剂
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孙老做的山药粉
粉质细腻,容易冲泡
喝起来口感丝滑浓稠,味道香醇
同时利于肠胃更好的吸收山药营养
吸收率是吃铁棍山药的两倍
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早餐来一杯,保养肠胃
下午喝一杯,提升精神抗疲劳
睡前也可以来一杯暖呼呼的山药粉
让睡眠更踏实,质量更高
而且山药是零脂肪食物,根本不用担心长胖
无论大人还是孩子
有了每天一杯山药粉的滋养
肠胃好了,身体强了,全家越来越健康
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最后,孙老告诉我
它把山药当成一辈子的事业,秉承
“宁可分文不赚,伪假丁点不掺”的原则
他说:山药是老天爷赐给我们的好东西
自己也要吃,所以不能滥竽充数
老辈们留给咱这么好的生计,要珍惜
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(刚挖出来的武陟铁棍山药)
孙老种植的每一棵山药
都是正宗的武陟县铁棍山药
希望大家都支持孙老的铁棍山药
给道地铁棍山药的生存提供更大的空间
孙老作为武陟四大怀药的种植大户
得到了政府的大力支持
同时也和中科院也进行了深度的合作
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不管是山药还是山药粉
正因为孙老坚持不掺假、质量优
才收获了一众忠实粉丝!
大家纷纷反映这才是真正的垆土铁棍山药:
品质正宗,味道纯正
口感软糯香甜,营养价值高,滋补效果相当不错
下面,我们就来看看大家怎么说!
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