【宝宝辅食】超级土豆绿花菜泥 #8M
今天跟大家分享一下我的拿手土豆泥。每次有人来家里,我做牛排的时候总会加上这道菜。因为有奶油,所有等到8个月,医生让我加奶油的时候我才做给宝宝吃。这是个配菜,所以一定要加点肉,这样才会营养均匀。...
今天跟大家分享一下我的拿手土豆泥。每次有人来家里,我做牛排的时候总会加上这道菜。因为有奶油,所有等到8个月,医生让我加奶油的时候我才做给宝宝吃。这是个配菜,所以一定要加点肉,这样才会营养均匀。
材料:
土豆: 2个
花菜:半个 或者1/4个
牛油: 两汤勺
奶油: 1小杯
牛奶:少量
- 先煮土豆,一直到可以用筷子刺穿。 可以不要刮皮,直接洗干净带皮煮,煮完皮一下就掉了。
- 再煮一小锅的水,等到开了后加入切好的绿花菜,一直到煮熟。( 一般给宝宝的要煮到烂熟)
- 把土豆捣成泥,加入牛油,奶油并开始搅拌,一直到所有材料平均混合。如果太干的话可以加点牛奶。
- 把绿花菜打成碎块,最好不要成泥,因为这个阶段的辅食已经得有点小丁状了。
- 把绿花菜碎加入土豆泥搅拌好就可以吃了。如果冷了可以稍微加热一点。
大家每次都会反应会弄混奶油,牛油等名称。所以直接上照片。淘宝上都可以买到哦。
牛油: 这个是法国牌的,有点小贵,还有别的牌的,都一样。没啥差别。
奶油:
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关于本本和西蒙:
本本和西蒙,同卵双胞胎兄弟,还在肚子里就特别的坚强和热爱生命。爸爸第二代意大利移民的法国人,妈妈吃潘帕斯大草原牛肉长大的中国人。一家四口住在有南美巴黎之称的布宜诺斯爱丽斯市。
这是我们的生活平台,分享我们生活中的点滴:关于跨国婚姻,异国文化,双胞胎菜鸟妈妈的感慨,和一些我胡思乱想的crazy idea。
最后,因为初为人母,还有点忙不过来,所以不固定时间更新。不要催哈!还有,呵,我的中文水平就是周末中文学校学的,所以会写错字用错词,不要对我太严厉啊!
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