这个季节就吃《菠萝古老肉》
美食精英会 发表了文章 • 0 个评论 • 59 次浏览 • 2016-08-10 13:49
爱生活!...爱生活!爱美食!必关注一键关注五花肉 (300g)菠萝 (1/2个)青彩椒 (1/2个)红彩椒 (1/2个)辅料盐 (1茶匙)鸡精 (1/2茶匙) 查看全文
开餐厅,你想好了没有?
美食精英会 发表了文章 • 0 个评论 • 59 次浏览 • 2016-08-10 13:49
看到从别的行业跨界过来的、90后创业的,都在餐饮业里赚得不错的样子,你是否也心动了?可是,开餐厅就像过家家那...爱生活!爱美食!必关注一键关注看到从别的行业跨 查看全文
手工天然果酱----杏酱
美食精英会 发表了文章 • 0 个评论 • 45 次浏览 • 2016-08-10 13:49
又到鲜杏上市的季节了,每到这个时候,自已动手熬煮杏酱,喜欢杏酸酸甜甜的口味,做成果酱后用来抹面包或是做小点心...爱生活!爱美食!必关注一键关注又到鲜杏上市的季 查看全文
麻辣烫串串香底料配方
美食精英会 发表了文章 • 0 个评论 • 33 次浏览 • 2016-08-10 13:48
Ⅰ:调料:牛油20斤;油5斤;郫县酱4斤;(朝天椒)辣椒2.5斤;花椒2斤;冰糖2两;姜1斤;葱0.5斤;八...Ⅰ:调料:牛油20斤;油5斤;郫县酱4斤;(朝 查看全文
这些特殊菜,你能认识几个!
美食精英会 发表了文章 • 0 个评论 • 60 次浏览 • 2016-08-10 13:48
苋菜,富含易被人体吸收的钙质、膳食纤维,含有高浓度赖氨酸,适宜婴幼儿和青少年食用,有润肠胃清热功效,不能生吃...鸡冠菜,具有清热润肺、化痰软坚的功效。羽衣甘蓝 查看全文
红糖发糕,丰富你的主食菜单!
美食精英会 发表了文章 • 0 个评论 • 37 次浏览 • 2016-08-10 13:47
爱美食!爱生活!...低筋面粉100g,红糖50g,水80g,泡打粉3g纸杯6个(底径4cm,高2cm)1、将低筋面粉放入盆中,红糖用水化开,将红糖水倒入盆中和 查看全文
让你吃上瘾的六大香酱做法
美食精英会 发表了文章 • 0 个评论 • 36 次浏览 • 2016-08-10 13:47
爱生活!爱美食!...推荐理由:当馒头遇上牛肉酱,那会有什么效果?答案就是浪费馒头无数,胃口大开!吼吼!拌面下饭也是无敌绝配~食材:牛肉适量、豆瓣酱1碗、甜面酱 查看全文
北京首届世界厨师艺术节!
美食精英会 发表了文章 • 0 个评论 • 45 次浏览 • 2016-08-10 13:47
爱美食!爱生活!...水手美食2016年6月25日-27日,由世界中餐业联合会主办的“首届世界厨师艺术节暨世界中餐业联合会成立25周年纪念活动”在北京中国国际展 查看全文
领导不在的时候,你会认真工作吗?
美食精英会 发表了文章 • 0 个评论 • 51 次浏览 • 2016-08-10 13:47
为什么很多门店管理者好说歹说,员工就是没有积极性?你在店里还好点,刚转身,就是另外一个模样,无精打采,懒懒散...为什么很多门店管理者好说歹说,员工就是没有积极 查看全文
拉 面 全 套 技 术 与 配 方
美食精英会 发表了文章 • 0 个评论 • 39 次浏览 • 2016-08-10 13:46
一、选料选料对拉面制作极为重要,根据甘肃的资源条件,业内人士经过多年的探索总结,在选料上有这样一句俗话:甘南...选料对拉面制作极为重要,根据甘肃的资源条件,业 查看全文
分子美食在家常菜的体现!
美食精英会 发表了文章 • 0 个评论 • 61 次浏览 • 2016-08-10 13:46
美食流派名为分子美食学(MolecularGastronomy),是世界最先锋的料理方式。所谓的分子美食学...美食流派名为分子美食学(MolecularGas 查看全文